F. DICK Messer gibt es jetzt nicht mehr nur für die Küche: die PURE METAL Steak- & Tafelmesser AJAX decken nun auch den Tisch der Genussaficionados. Als Vorlage für die Klingenform dient das erfolgreiche Kochmesser AJAX. Pur, edel und typisch F. DICK durchdachtes Design. So könnte man die Neuinterpretation des AJAX Designs für die Tischkultur beschreiben. Das besonders breite Klingenblatt, die geschwungene und extrem scharfe Schneide des PURE METAL AJAX gleiten durchs Fleisch, zerstören keine Fasern durch Sägen oder Reißen, der Fleischsaft tritt so nicht aus und ein ganzheitlich, sensitives Geschmackserleben ist garantiert. Das Steakmesser PURE METAL AJAX hat einen glatten, schlanken Schliff – also keinen Wellenschliff – dieser erlaubt einen puren Schnitt durch das Fleisch, losgelöst von seiner Garstufe. Für die neuen Steak- und Tafelmesser kommt die Stahlqualität, die auch für alle Kochmesser verwendet wird, zum Einsatz.

EIN EINZIGER SCHNITT GENÜGT

Nicht unwesentlich trägt das Steakmesser zum Genuss eines Steaks bei. Wenn das Messer mühelos durch das Fleisch gleitet, läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Aber auch der schön gedeckte Tisch und ein ansprechendes Messer tragen zum Genuss und der Kulinarik bei.

Das besonders breite Klingenblatt, die geschwungene und extrem scharfe Schneide des AJAX Pure Metal sorgen für einen sauberen Schnitt ohne Sägen und Reißen. Es genügt ein einmaliges Durchziehen der Klinge um das Schneidgut zu trennen. Dabei bleibt der Fleischsaft im Fleisch, die Fleischfasern werden nicht zerrissen und sorgt für ein sensitives Geschmackerlebnis. Unser Steakmesser AJAX Pure Metal hat einen glatten, schlanken Schliff – also keinen Wellenschliff – dieser erlaubt einen sauberen Schnitt durch das Fleisch, egal welche Garstufen dieses hat. Das AJAX Pure Metal ist darüber hinaus so konzipiert, dass es für alle Lebensmittel eingesetzt werden kann und somit zum Alleskönner und Hingucker für den gedeckten Tisch wird. Nicht nur für F. DICK Messerliebhaber.

BEWÄHRTE KOCHMESSERSTAHL-QUALITÄT

Für das Steak- und Tafelmesser kommt die bewährte Stahlqualität, die  auch für die hochwertigen Kochmesser verwendet werden, zum Einsatz. Die spezielle hochwertige Stahllegierung steht für Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe. Diese optimierte Stahlqualität ermöglicht die vollendete F. DICK Schärfe gepaart mit einer ungewöhnlich hohen Härte. Diese bewirkt eine lange Standzeit der Schneide, die mit herkömmlichen Edelstahlsorten, die sonst für Besteckmesser zum Einsatz kommen, nicht erzielt werden kann.

Entscheidend für die Qualität, Funktionalität und Leistung dieser Produkte, ist die Fertigung, bestehend aus traditioneller Handarbeit und moderner Fertigungstechnologie. Jedes Messer wird zudem komplett verrundet und liegt ohne störende Kanten angenehm und sicher in der Hand.

UNKOMPLIZIERT UND EINFALLSREICH

Die einzigartige Griffgestaltung verhindert, dass die Messerklinge in Kontakt mit dem Tisch kommt. Und das zu jeder Zeit. Eine Messerbank, um das benutzte Messer abzulegen, um den Tisch bzw. die Unterlage nicht zu verunreinigen, wird überflüssig. Die hochwertige Stahlqualität erlaubt eine Reinigung in der Spülmaschine, jedoch ist diese wesentlich aggressiver als das Spülen von Hand. Daher empfehlen wir, wenn möglich eine Reinigung per Hand.

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