GOZNEY Roccbox Brenner für Holz 2.0
GOZNEY Roccbox Brenner für Holz 2.0
Größer, schneller und effizienter als sein Vorgänger - der Roccbox Holzbrenner 2.0 ist endlich da. Ein wahres Kraftpaket, das einfach anzuschließen und zu bedienen ist und dir die Möglichkeit bietet, zwischen dem Komfort von Gas und der Tradition des Holzkochens zu wechseln.
- Abnehmbarer Brenner für Holz für die Roccbox
- Verbesserte Belüftung für größere rollende Flammen
- Abnehmbarer Aschenbecher und Trichterwerkzeug
- Große Türöffnung für einfaches Beladen
Größer, schneller und effizienter als sein Vorgänger - der Roccbox Holzbrenner 2.0 ist endlich da. Ein wahres Kraftpaket, das einfach anzuschließen und zu bedienen ist und die Möglichkeit bietet, zwischen dem Komfort von Gas und der Tradition des Holzkochens zu wechseln.
Mit Gas zu kochen ist mühelos, ein guter Einstieg für Anfänger. Wenn du jedoch ein Enthusiast bist, der die Kunst des holzbefeuerten Kochens beherrschen möchte, ist der Roccbox Wood Burner 2.0 genau das Richtige für dich. Ein leistungsstarker Holzbrenner mit eingebauter Sekundärverbrennung, der eine große, rollende Holzflamme erzeugt, die perfekt für großartige Aromen ist.
- Abnehmbarer Brenner für Holz für die Roccbox
- Einfacher Wechsel zwischen Holz und Gas
- Verbesserte Belüftung für größere rollende Flammen
- Große Türöffnung für einfaches Beladen
- Abnehmbarer Aschenbecher und Trichterwerkzeug
- 3 Jahre beschränkte Garantie
- Trichtergröße: 197 x 224 x 216 mm (7,8 x 8,8 x 8,5")
- Fassungsvermögen der Brennkammer: 2560 cm3
Was ist der Unterschied zur ersten Version / wo liegen die Verbesserungen:
- Mehr Leistung - erreicht schneller die Höchsttemperatur und bleibt länger oben im Temperaturgefüge.
- Mehr Kapazität - 27% mehr Volumen.
- Effizienter - mehr Luftlöcher im Boden verbessern die Verbrennung und sorgen für eine effizientere Verbrennung mit einer großen, rollenden Flamme.
- Bequemer - der herausnehmbare Aschenbecher ermöglicht es dir, weiter zu backen, ohne dass sich der Trichter mit Rückständen füllt.
- Leichter zu bedienen - größere Türöffnung zum leichteren Beladen und ein neues Trichterwerkzeug, das die Handhabung des Trichters und das Öffnen und Schließen der Tür erleichtert (dient auch als Griff für den Aschenbecher).
- Wähle dein Brennmaterial - Es gibt verschiedene Brennmaterialien, so dass du mit getrocknetem Holz bei hohen Temperaturen oder mit Holzkohle oder Briketts niedrig und langsam backen kannst.
Gozney Pizzaöfen
Als Tom Gozney nach einer Phase persönlicher Rückschläge nach einem neuen Sinn in seinem Leben gesucht hat, fand er: das Feuer.
Was nach einer Beichte eines Pyromanen klingt, ist in Wahrheit die Geburtsstunde der Marke Gozney, die heute die wohl emotionalsten Pizzaöfen der Welt herstellt.
Angefangen mit einem einzelnen, halbfertigen Ofen im Hinterhof, entwickelte sich in den letzten Jahren eine großartige Marke mit noch großartigeren Produkten. Die Entwicklung war rasant und ist noch nicht zu Ende.
Seit der Gründung haben die Jungs und Mädels von Gozney einige unglaubliche Dinge vollbracht, mit dem Ziel, so vielen Menschen wie möglich eine andere, neue Art des Kochens näher zu bringen.
Alle Gozney-Produkte, von tragbaren bis hin zu professionellen Geräten, sind das Ergebnis der Erfahrung und des Wissens als Marktführer für professionelle, große Restaurantöfen in Großbritannien. Gozney-Öfen bringen die Leistung von professionellen Gastro-Öfen in benutzerfreundliche Öfen zu dir persönlich nach Hause.
Bei allen Gozney-Öfen findest du absolut hieb- und stichfeste Argumente: hochwertigste Verarbeitungsqualität, bahnbrechende Isoliereigenschaften, Leistung ohne Ende. Zusammen mit dem ausgewählten und sinnvollen Zubehör in ebenso guter Qualität wie die Öfen dient alles von Gozney einem Zweck: die perfekte Pizza zu Hause zu backen!
"Ich war kein Designer. Ich war kein CEO. Mit 21 war ich von der Schule geflogen. Frisch aus der Reha. Ich widmete mich dem Kochen und baute einen Pizzaofen in meinem Garten. Das hat mein Leben verändert. Wahrscheinlich hat er es sogar gerettet."
- Tom Gozney, Gründer & Designer
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