Die Gourmet Serie ergänzt mit ihrem zeitlosen Design und der Klingenvielfalt die Premium Classic Serie. Durch die Schärfe der photo-geätzten Klingen -made in USA -wird das Reibgut präzise geschnitten und nicht zerdrückt. Die messerscharfe, feine Klinge hat eine breite Reibfläche, mit der Sie mühelos Zitrusfrüchte zesten, sowie Käse, Gewürze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trüffel, Nüsse, Meerrettich uvm. präzise und ganz fein reiben können. Der ergonomische Soft-Touch-Griff und der Gummifuß ermöglichen einen stabilen Halt und eine flexible Handhabung. Folgende Klingenausführungen sind in dieser Serie erhältlich: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel, Sehr Grob, Sternenklinge und XL-Grob. Die Auswahl der Klinge können Sie ganz nach Ihren Bedürfnissen und dem gewünschten Reibergebnis richten. Die wiederverwendbare Schutzhülle ermöglicht ein sicheres Verstauen. Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen und trocknen lassen. Spülmaschinengeeignet.

• Photo- geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
• Ergonomischer soft-touch Griff für hohen Komfort beim Reiben
• Rutschfester Gummifuß für Stabilität
• Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen
• Spülmaschinengeeignet
• Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
• Maße der Reibe: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,0 cm
• Maße Reibefläche: 12,6 cm x 6,0 cm
• Sieben unterschiedliche Klingenausführungen in dieser Serie erhältlich

Besonders gut geeignet für:

	Ingwer		Hartkäse
	Knoblauch		Zitrusfrüchte
	Schokolade

Gourmet Feine Klinge

Reibergebnis: Die feine Klinge erschafft eine sehr zarte und feine Textur der geriebenen Lebensmittel. Durch das extrem feine und reichhaltige Aroma können Sie den Geschmack auf dem Gericht und auf den Geschmacksknospen intensivieren. Lebensmittel, die mehr Feuchtigkeit enthalten, wie Ingwer, Knoblauch oder Chili bekommen eine Püree- artige Textur.

Lebensmittel & Gerichte: Die feine Klinge ist ideal für den Abrieb von Zitrusfrüchten, ohne an die Bitterstoffe zu gelangen. Zitrusschalenabrieb ist perfekt, um herzhafte Gerichte und Dressings im Geschmack zu erweitern und wunderbar als Backzutat. Die Klinge ist auch geeignet um harte Gewürze, wie Muskatnuss, Zimt, Tonkabohnen oder auch Schokolade zu reiben. Das Reibergebnis ist extra fein, und das entstandene Pulver kann als raffinierter Geschmacksverstärker und als kräftiges Aroma nahezu jedem Rezept hinzugefügt werden.