Die neue Master Serie verbindet Tradition mit Fortschritt und ist eine Hommage an die Anfänge von Microplane®, als ausschließlich Reiben für die Holzverarbeitung hergestellt wurden. Das zeitlose Design in Kombination mit den bewährten, rasiermesserscharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen-Made in USA, macht die Reiben nicht nur zum Hingucker, sondern bietet Langlebigkeit und jederzeit perfekte Reibergebnisse. Die robuste Konstruktion und der stabile, massive Edelstahlrahmen, sowie der stylische Griff aus erlesenem Walnussholz aus Kentucky verbinden Eleganz, optimale Funktionalität und höchste Handwerkkunst. Zur Wahl stehen fünf Klingenausführungen: Zester, Fein, Grob, 2-Wege-Schneide und Sehr Grob. Die neuen Reiben der Master-Serie von Microplane® gewinnen beim Red Dot Award: Product Design 2017 die renommierte Auszeichnung für hohe Designqualität. Die 2-Wege-Schneide erzeugt ein feines, längliches Reibresultat. Reiben Sie Weich-und Hartkäse, Äpfel, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Schokolade, uvm. so wie Sie es wünschen. Durch die Schärfe der Reiben werden die Lebensmittel präzise geschnitten und nicht zerrissen. Ein ausgeprägtes Aroma und intensiver Geschmack werden erzeugt. Ein rutschfester Gummifuß sorgt für stabilen Halt und die wiederverwendbare Schutzhülle für ein sicheres Verstauen. Pflegetipp: Nur mit der Hand abwaschen (nicht einweichen) und den Griff mit lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln behandeln.

• Photo- geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
• Eleganter Walnussholzgriff, aus Kentucky USA
• Stylischer, stabiler Rahmen
• Rutschfester Gummifuß für stabilen Halt
• Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
• Maße der Reibe: 30,4 cm x 6,3 cm x 1,8 cm
• Maße Reibefläche: 14,6 x 5,7 cm
• Pflegetipp: Nur mit der Hand abwaschen (nicht einweichen)
• Den Griff mit lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln behandeln
• Fünf unterschiedliche Klingenausführungen in dieser Serie erhältlich

Besonders gut geeignet für:

	Apfel		Hartkäse
	Zucchini		Karotten
	Schokolade

Master 2-Wege-Schneide

Reibergebnis: Mit der 2-Wege-Schneide kann man mühelos vor und zurück reiben. Das Reibergebnis sind feine, etwas breitere Streifen, ähnlich wie bei der großen Raspel nur zarter und dünner.

Lebensmittel & Gerichte: Die 2-Wege-Schneide ist sehr gut für alle Lebensmittel geeignet, die eine etwas stärkere Textur brauchen, um sich im Geschmack voll zu entfalten, wie zum Beispiel Zucchini, Hartkäse oder Kohl. Ideal einsetzbar, um Hart- und Weichkäse zu reiben für Omeletts, Soufflés, Gratins und andere kulinarische Höhepunkte. Sowie für Zwiebeln und Kartoffeln um zum Beispiel Rösti zu kreieren. Die vielseitige Klinge bewältigt auch mühelos harte Lebensmittel wie Schokolade für zahlreiche Desserts und für Karotten oder Radieschen für vitaminreiche Salate.