Wenn es einen Outdoor-Kocher gibt, der zur Zeit super beliebt ist, dann ist es der Pizzaofen. Mit seinem natürlichen Holzfeuer eignet sich der OFYR-Kocheinheit wie kein anderer für die Zubereitung köstlicher Pizzen. Der OFYR-Pizzaofen besteht aus einer doppelseitigen Gusseisenplatte, einem Pizzastein, der auf die Gusseisenplatte gelegt wird, und einer doppelten Stahlcloche, bei der sich die Außenseite um die Innenseite drehen kann, sowie einem Pizzaschaufel. In der Gusseisenplatte befinden sich Öffnungen, durch die die Wärme des OFYR-Kochers in der Cloche zirkulieren kann und die Pizza schnell aufheizt. Durch Drehen des Knopfes an der Cloche kann man die Größe der Öffnung zwischen der inneren und äußeren Cloche bestimmen. Je größer die Öffnung ist, desto mehr Luft zirkuliert und desto mehr Wärme wird erzeugt. Verwenden Sie zum Drehen des Knopfes hitzebeständige Handschuhe wie die OFYR-Handschuhe, da der Knopf sehr heiss wird. Natürlich kann der Pizzaofen auch als normaler Ofen verwendet werden. Bei der Zubereitung von Pizzen wird der Pizzastein auf die glatte Seite der gusseisernen Platte gelegt. Die andere Seite der Platte ist gerippt und kann als Grillplatte verwendet werden. Der OFYR Pizzaofen ist in der gleichen Größe sowohl für den OFYR 85 als auch für den OFYR 100 erhältlich. Nur der Grillhalter ist anders.

Das passende OFYR-Zubehör

Von cleveren Aufbewahrungsmöglichkeit bis hin zu den richtigen Reinigungsutensilien - mit diesem OFYR-Zubehör sind Sie bestens für alle Ihre Kochvorhaben ausgestattet!

Mit dem Messer und Gabelset können Sie Ihr Lieblingsstück Fleisch, Fisch oder Gemüse schneiden: Der Griff besteht aus Thermoplastik und die Klinge aus Edelstahl. Die Edelstahl-Grillzange mit mattschwarzem Finish hat ein praktisches und ergonomisches Design. Wird sie nicht gebraucht, kann sie einfach auf der Kochfläche abgelegt werden.
Mit dem Spachtel PRO lässt sich Ihr Essen auf der Kochplatte ganz einfach wenden. Außerdem eignet sich dieser optimal, um die Kocheinheit nach der Nutzung zu reinigen: Mit der Ölkanne können Sie das Kochfeld vor und nach der Benutzung schmieren, mit dem Spachtel tragen Sie die Ölschichten anschließend wieder ab.
Die Zedernholzplanken verleihen Ihren Speisen ein rauchiges Aroma und ermöglichen es, den Garvorgang um 50% zu verlangsamen!
Der OFYR Tischgrill „Tabl’O“ wird mit Kokosbriketts erhitzt. Diese erzeugen große Hitze und haben eine lange Brenndauer bei minimaler Rauch- und Geruchsentwicklung. Sie sind außerdem zu 100% nachhaltig!
Zur Aufbewahrung Ihres Zubehörs eignen sich die verschiedenen Teakholz-Einsätze für die Storage PRO Module in kleiner, mittlerer oder großer Ausführung. Bei Bedarf erhalten Sie den kleinen Einsatz auch mit einer Tür!
Zum Transport und zur Lagerung von Feuerholz empfehlen wir Ihnen die OFYR Holztasche aus natürlicher Jute. Im Inneren ist sie mit widerstandsfähigem Kunststoff ausgekleidet.
Wenn Sie viel mit Ihrer OFYR kochen, empfiehlt sich eine Kühlbox zur Aufbewahrung Ihrer Speisen oder wahlweise auch für Getränke. Die OFYR Kühlbox besteht aus edlem Teakholz und Styropor. Zusätzlich kann der Kühler auch als Sitzgelegenheit verwendet werden.
Mit dem Buffadoo-Set können Sie der OFYR so richtig einheizen! Das Set besteht aus einem Blasrohr und einer Grillzange aus Stahl mit einem edlen Ledergriff. Wahlweise in braun oder schwarz erhältlich.
Ein Muss für jeden OFYR-Koch: Die hitzebeständigen Wildlederhandschuhe in Braun oder Schwarz, sowie die Braune oder Schwarze Lederschürze als idealen sowie extrem stylischen Hitzeschutz.
Tolle Koch- und Grillrezepte finden Sie im OFYR Kochbuch. Jedes der 72 Rezepte in diesem Buch besteht aus einfachen aber leckeren Zutaten. Da Ihre OFYR-Einheit das ganze Jahr über einsetzbar ist, gibt es Rezepte für jede Jahreszeit.

Abmessungen

• Der Pizzaofen erfordert, dass Sie ein Gefühl für Temperaturen auf dem Feuer haben. Er ist nicht mit einem Thermometer ausgestattet, die Temperatur kann variieren und hängt von der Umgebung, der Art und Menge des Holzes und der Öffnung der Glocke ab
• Die beste Art, den Pizzaofen zu beheizen, ist mit der Hitze, die von den Seiten des Kegels kommt. Dann schaffen Sie die beste Wärmeverteilung. Mit nur einem großen Feuer in der Mitte des Kegels wird der Ofen zu heiß, besonders in der Mitte kann es dann schnell anbrennen

OFYR Pizza Oven 85 Aufbauanleitung