Weber Räucherbretter aus Zedernholz - klein, 2 Stück
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Weber Räucherbretter aus Zedernholz - klein, 2 Stück
Das kleine Weber Räucherbrett Zedernholz sorgt für ein angenehm rauchiges Armoa und ist ideal zum Räuchern von Filets, Lachs, und vielem mehr.
Maße: 30 x 15 cm
Lieferumfang: 2 Stück
- 2 Bretter im Lieferumfang
- Aromatische Rauchnote
- 30 x 15 cm
- Einzigartige Geschmackserlebnise
Das kleine Weber Räucherbrett sorgt für ein angenehm rauchiges Armoa und ist ideal zum Räuchern von Filets, Lachs, und vielem mehr.
Maße: 30 x 15 cm
Lieferumfang: 2 Stück
Fisch und Fleisch vom Rost? Nein - vom Holz!
Wer sein Grillgut schonend gegart und gleichzeitig mit einer aromatischen Rauchnote versehen haben möchte, der findet hier Tipps zur Zubereitung dieses einzigartigen Geschmackserlebnises.
Wichtig vor der Verwendung ist das Räucherbrett erst gut zu wässern, damit es beim späteren Grillvorgang nicht verbrennt und nicht allzu stark raucht. Dazu legt man das Brett mindestens 1 Stunde in Wasser ein, bis es sich vollgesogen hat.
Tipp: Das Räucherbrett mit einem Glas Wasser beschweren.
Dann geht es an´s Grillen. Dies funktioniert sowohl auf dem Holzkohle- als auch auf dem Gasgrill. Das Brett sollte Kontakt zum Rost, aber nicht zu dem Flammen haben und auch nicht zu heiß werden. Anschließend den Deckel des Grills schließen und dem Knistern lauschen.
Ab und zu sollte man den Deckel heben, um zu prüfen, ob das Brett Feuer gefangen hat oder zu viel Rauch entsteht - in diesem Fall die Hitze reduzieren.
Ist das Grillgut gar, einfach das Räucherbrett vom Grill nehmen und mit Wasser ablöschen.
Diese Zubereitungsart eignet sich besonders für empfindliche Speisen und passt hervorragend zu Lachs. Aber auch Fleisch und Gemüse werden damit zu einem Genuss der Extraklasse.
Gourmet-Tipp: Wer möchte kann beim Einweichen des Brettes auch etwas Wein oder Whiskey hinzugeben.
Guten Appetit!
Weber - Die Meister des Grillens
Weber: Die Grilllegende seit 1952!
Weber ist die Marke, die die Welt des Grillens seit 1952 mit Leidenschaft, Qualität und Innovation geprägt hat. Ihre Produkte sind das Ergebnis von Tradition und einem unermüdlichen Streben nach Grillperfektion.
Bei Weber glaubt man, dass Grillen mehr ist als nur eine Zubereitungsmethode - es ist ein Lebensstil. Ihre Produkte wurden entwickelt, um Ihnen die Werkzeuge zu geben, um köstliche Gerichte im Freien zuzubereiten und gleichzeitig die Freude am Grillen zu erleben.
Die Produktpalette umfasst eine breite Auswahl an Grills und Zubehör, die speziell für Menschen entwickelt wurden, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit legen. Egal, ob Sie saftige Steaks grillen, zartes Geflügel braten oder Gemüse rösten möchten - Weber bietet Ihnen die Möglichkeiten, Ihre kulinarischen Träume im Freien zu verwirklichen.
Die Qualität und Langlebigkeit ihrer Produkte zeichnen sich durch robuste Konstruktion und durchdachte Technologie aus. Sie setzen auf Innovation und Funktionalität, damit Sie ein unvergessliches Grillvergnügen erleben können, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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