Sie möchten Ihren Kamado flexibel einsetzen und für 4 Personen grillen? Dann ist der Kamado COMPACT von YAKINIKU die beste Wahl für Sie! Das tragbare Gestell in Kombination mit dem leicht klappbaren Campinggestell ermöglicht es Ihnen, den Kamado im Handumdrehen aufzustellen. Der COMPACT hat einen 33 cm großen Rost und ist groß genug, um 4 Personen mit einer schmackhaften Mahlzeit zu versorgen.

YAKINIKU Kamado COMPACT einschließlich zusammenklappbarem Campinggestell

Alle YAKINIKU-Kamados haben ein luxuriöses schwarzes Finish und werden aus den besten Materialien hergestellt. Dank der Kombination aus extra dicker Keramik und Cordierit hält Ihr Kamado allen Wetterbedingungen stand. Die Verwendung von rostfreiem Stahl des Typs 304 sorgt für die weitere hitzebeständige Ausführung. Kurz gesagt, mit einem Kamado von YAKINIKU erhalten Sie nicht nur ein qualitativ hochwertiges Produkt, sondern Sie verleihen Ihrem Garten oder Ihrer (Außen-)Küche auch ein luxuriöses Aussehen. 

Der COMPACT lässt sich leicht mit unserer zusätzlichen Grillrosterhöhung erweitern, die eine zusätzliche Grillfläche von 70 % bietet. Zusätzlich zu diesem Zubehör kann der COMPACT mit dem Pizzastein in Kombination mit dem einfach zu bedienenden Hitzedeflektor auch in einen Pizzaofen verwandelt werden. Ein Hitzedeflektor sorgt dafür, dass die Speisen nicht der direkten Flamme ausgesetzt sind, so dass ein optimales Garen erreicht werden kann. Wenn Sie authentisch japanisch kochen wollen, verwenden Sie den Kamado in Kombination mit der Teppanyaki-Platte. Um Ihren Gästen das ultimative Geschmackserlebnis zu bieten, veredeln Sie Ihre Gerichte mit dem Woodchipper. So können Sie Räucherholz nachlegen, ohne den Deckel des Kamado zu öffnen und damit Hitze zu verlieren. Der Zugang zum Woodchipper ist doppelt isoliert, so dass Sie den Kamado bedienen können, ohne sich die Finger zu verbrennen.

Lieferumfang

• Bambusgriff
• Feuerbox
• Schornstein mit Regenhut
• Campingbasis
• Grillgitter aus Edelstahl
• Scharnier
• Thermometer
• Hackschnitzel

Abmessungen (ohne Campinggestell)

Warum ein YAKINIKU Kamado?

Mit YAKINIKU entscheiden Sie sich für einen luxuriösen schwarzen Look und verwenden die besten Materialien. Die Kombination aus extradicker Keramik, Cordierit und Edelstahl 304 macht den YAKINIKU Kamado zur besten Wahl, wenn es um Hitzebeständigkeit geht, und wie kein anderer hält er allen Wetterbedingungen stand! Der Aschekasten und der Kohlekorb sorgen dafür, dass Asche und Holzkohle leicht entfernt werden können. Einzigartig am YAKINIKU Kamado ist der Holzhacker. Mit diesem unentbehrlichen Zubehör können Sie problemlos Räucherholz nachlegen, ohne den Deckel Ihres Kamado zu öffnen. So verlieren Sie keine Wärme.

Shichirin by YAKINIKU

Neben dem Kamado hat YAKINIKU auch einen Shichirin entwickelt. Der Shichirin, auch Konro genannt, wird in Japan traditionell aus Dolomit oder Flusston hergestellt. Das Shichirin von YAKINIKU ist aus hochwertiger Keramik gefertigt und kann Temperaturen von bis zu 1000°C erreichen! Das Besondere am Grillen mit dem runden Shichirin ist das gemütliche Beisammensein um das Feuer. Die rechteckige Variante wird häufig von Köchen für die Zubereitung kleiner, feiner Gerichte verwendet, die mehr Präzision erfordern.

Binchotan -  Das schwarze Gold von Japan

Der japanische Grill auf Binchotan, dem schwarzen Gold Japans. Binchotan wird auf traditionelle Weise hergestellt, ohne Zusatz von Chemikalien. Binchotan brennt bis zu 4-6 Stunden lang konstant und kann Temperaturen von bis zu 950 °C erreichen. Perfekt für die Verwendung im YAKINIKU Shichirin! Binchotan kann auch zur Reinigung von Wasser verwendet werden. Es reduziert den Chlorgehalt, fügt dem Wasser Mineralien zu und gleicht den pH-Wert aus.

Bedienungsanleitung Kamado