Der Kamado LARGE von YAKINIKU ist der ideale Kamado, wenn Sie eine Gruppe von Freunden oder die ganze Familie mit einer köstlichen Mahlzeit überraschen wollen. Mit seiner 49 cm großen Grillfläche können Sie problemlos mehrere Gerichte auf einmal zubereiten. Der Kamado LARGE ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Modelle der Serie. Er ist die ideale Wahl für Griller, die Vielfalt und Flexibilität lieben. 

YAKINIKU Kamado LARGE einschließlich Gestell und Seitentische

Sie können diesen Kamado LARGE mit einem gusseisernen Rost kombinieren, um dem Fleisch ein köstliches Grillaroma zu verleihen oder sie verwenden den Pizzastein, um den Kamado ganz einfach in einen echten Pizzaofen zu verwandeln. Alle Kamados von YAKINIKU haben ein luxuriöses schwarzes Finish und werden aus den besten Materialien hergestellt. Dank der Kombination aus extradicker Keramik und Cordierit hält Ihr Kamado allen Wetterbedingungen stand. Die Verwendung von rostfreiem Stahl des Typs 304 bietet eine weitere hitzebeständige Oberfläche. Der Kamado LARGE ist serienmäßig mit einem Aschefach und einem Holzkohlekorb ausgestattet, um Asche und Holzkohle leicht entfernen zu können. Kurz gesagt, mit einem Kamado von YAKINIKU erhalten Sie nicht nur ein qualitativ hochwertiges Produkt, sondern Sie verleihen Ihrem Garten oder Ihrer (Außen-)Küche auch ein luxuriöses Aussehen. 

Genau wie der XLARGE lässt sich die Grillfläche des LARGE mit der Grillrosterhöhung und dem Pro-Set leicht erweitern. Die Grillrosterhöhung bietet eine zusätzliche Oberfläche von 70 %. Das Pro-Set bietet Ihnen zusätzliche Flexibilität, da Sie auf verschiedenen Ebenen grillen können. Mit diesem Set ist es auch möglich, Ihr Grillgut dem direkten und indirekten Feuer auszusetzen. Damit können Sie Fleisch ganz einfach auf einer Seite anbraten und auf der anderen Seite weitergaren lassen, um die perfekte Zubereitung zu erreichen. Mit dem Woodchipper können Sie jedes Gericht in ein wahres Geschmackserlebnis verwandeln oder auch ganz einfach Räucherholz nachlegen, ohne den Deckel öffnen zu müssen, so dass keine Wärme verloren geht. Der Zugang zum Woodchipper ist doppelt isoliert, damit Sie den Kamado bedienen können, ohne sich die Finger zu verbrennen.

Lieferumfang

• Aschepfanne
• Kohlekorb
• Glasfaserversiegelung
• Schornstein mit Regenhut
• mehrteilige Feuerschale
• Grillgitter aus Edelstahl
• vormontiertes Scharnier
• Beistelltische aus Bambus
• Bambusgriff
• Woodchipper

Abmessungen

Warum ein YAKINIKU Kamado?

Mit YAKINIKU entscheiden Sie sich für einen luxuriösen schwarzen Look und verwenden die besten Materialien. Die Kombination aus extradicker Keramik, Cordierit und Edelstahl 304 macht den YAKINIKU Kamado zur besten Wahl, wenn es um Hitzebeständigkeit geht, und wie kein anderer hält er allen Wetterbedingungen stand! Der Aschekasten und der Kohlekorb sorgen dafür, dass Asche und Holzkohle leicht entfernt werden können. Einzigartig am YAKINIKU Kamado ist der Holzhacker. Mit diesem unentbehrlichen Zubehör können Sie problemlos Räucherholz nachlegen, ohne den Deckel Ihres Kamado zu öffnen. So verlieren Sie keine Wärme.

Shichirin by YAKINIKU

Neben dem Kamado hat YAKINIKU auch einen Shichirin entwickelt. Der Shichirin, auch Konro genannt, wird in Japan traditionell aus Dolomit oder Flusston hergestellt. Das Shichirin von YAKINIKU ist aus hochwertiger Keramik gefertigt und kann Temperaturen von bis zu 1000°C erreichen! Das Besondere am Grillen mit dem runden Shichirin ist das gemütliche Beisammensein um das Feuer. Die rechteckige Variante wird häufig von Köchen für die Zubereitung kleiner, feiner Gerichte verwendet, die mehr Präzision erfordern.

Binchotan -  Das schwarze Gold von Japan

Der japanische Grill auf Binchotan, dem schwarzen Gold Japans. Binchotan wird auf traditionelle Weise hergestellt, ohne Zusatz von Chemikalien. Binchotan brennt bis zu 4-6 Stunden lang konstant und kann Temperaturen von bis zu 950 °C erreichen. Perfekt für die Verwendung im YAKINIKU Shichirin! Binchotan kann auch zur Reinigung von Wasser verwendet werden. Es reduziert den Chlorgehalt, fügt dem Wasser Mineralien zu und gleicht den pH-Wert aus.

Bedienungsanleitung Kamado