Käsemesser

Alte Art. Nr.: 1896086032 · WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. · Robuste, langlebige Klinge - Die Klinge ist aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg. · Perfekte Balance - Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken. · Sicherer Fingerschutz - Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit. · Ergonomischer, fugenloser Griff - Traditionell genieteter, ergonomischer und fugenlos verarbeiteter Griff, der perfekt in der Hand liegt. · Fugenloses Design - Die fugenlose Verarbeitung mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Griff sorgt für perfekte Hygiene und Messer, die sich anfühlen als wären sie aus einem Stück gefertigt. · Made in Germany - Mit viel Sorgfalt aus hochwertigen Materialien in eigener Klingenschmiede bei WMF in Deutschland hergestellt - für perfekte Funktionalität in höchster Qualität.

Insbesondere zum akkuraten Schneiden von Weichkäsesorten wie Camenbert, Romadur oder auch Gorgonzola geeignet ist das 25,5 cm lange Profi Plus Käsemesser mit scharfem Wellenschliff von WMF. Dabei verhindern die Aussparungen in der Klinge Anhaftungen des cremigen Käses, während die zweigeteilte Spitze das Servieren erleichtert. Gefertigt aus genauso edlem wie strapazierfähigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, ist das Profi Plus Käsemesser ganz besonders robust und langlebig und darf selbstverständlich zur unkomplizierten und komfortablen Reinigung in die Spülmaschine.

Artikelnummer: 81052152TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGNBei Weichkäsen sollte man zu diesem speziellen Weichkäsemesser greifen: Seine durchbrochene, 15 cm lange Klinge gleitet sauber, und der Käse bleibt nicht an ihr haften. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus.Maße: 27,9 x 1,9 x 3,2 cm